A Plantation rummárkát 1989-ben alapította a francia Pierre Ferrand, a híres cognac-ház tulajdonosa. A Plantation 3 Stars egy prémium, világos karibi rum, amely Barbados, Jamaika és Trinidad rumjainak keverékéből készül. A rum hagyományos karibi érlelési módszerrel készül, majd francia tölgyfahordókban tovább érlelődik, hogy még gazdagabb ízvilágot kapjon. Illata friss és citrusos, vaníliás és enyhe fűszeres jegyekkel, miközben trópusi gyümölcsök, mint banán és ananász is felfedezhetők. Íze könnyed, friss és enyhén édes, gyümölcsös jegyekkel, mint a zöld alma és citrusok, finom fűszerességgel és enyhe tölgyes lecsengéssel. Bár leginkább koktélokhoz ajánlják, tisztán is nagyszerű élményt nyújt.